আমলকি: প্রকৃতির অমৃত ফল, কেন উপকারী।

আমলকি ফলটি আমাদের সকলের কাছেই খুবই পরিচিত। যখনই সকালের শিশিরভেজা সবুজ আমলকি গাছের আমলকির দিকে তাকাই মনে হয় যেন এটি প্রকৃতির নিজের হাতে তৈরি করা এক  অনন্য স্বাস্থ্যভাণ্ডার। হালকা টক, সামান্য তেতো, আবার শেষে মিষ্টি স্বাদের এই ফলটি। আমলকির কথা ভাবলে কিংবা চোখের সামনে দেখলেই  তা জিভে জলই আনে, আমাদের শরীরের প্রায় প্রত্যেকটি অঙ্গের জন্য … Read more

আপেল: রস, স্বাদ, পুষ্টি ও সুস্বাস্থ্যের এক অনন্য উপহার, কেন খাবেন?

আমরা সকলেই আপেলের সঙ্গে খুব ভালোভাবে পরিচিত আমরা অনেকেই আপেল সম্পর্কে জানি তবে কিছু তথ্য অজানাও থাকতে পারে। আমরা সকলেই আমাদের পরিচিত কোন কিছু সম্পর্কে। সামান্য তথ্য যদি অজানা থাকে তা জানার জন্য কৌতহলি হেও হয়ে উঠি। আজ আমরা আপেল নিয়ে আলোচনা করব ।  আপেল খায়নি কিংবা আপেলের স্বাদ গ্রহণ করেনি এমন কেউ হয়তো আমাদের … Read more

আম এর পুষ্টিগুন, কেনো খাবেন

আম: ফলের রাজা, স্বাদের অনন্য জাদু ভারতের সর্বশ্রেষ্ঠ ফল হল আম। সংস্কৃতে একে অমৃত ফল ও বলা হয়। বর্তমানে বিভিন্ন কৃত্রিম উপায়ে বিভিন্নভাবে বারোমাস আম চাষ হওয়ার জন্য বারোমাস আম পাওয়া যায় তবে তা কিছুটা দুর্লভ। বিশেষ করে গ্রীষ্মের প্রচন্ড রৌদ্রে যখন আমাদের চারপাশ উত্তপ্ত হয়ে ওঠে , তখন প্রকৃতি ও আমাদের জন্য জন্য এক … Read more