আমরা সকলেই আপেলের সঙ্গে খুব ভালোভাবে পরিচিত আমরা অনেকেই আপেল সম্পর্কে জানি তবে কিছু তথ্য অজানাও থাকতে পারে। আমরা সকলেই আমাদের পরিচিত কোন কিছু সম্পর্কে। সামান্য তথ্য যদি অজানা থাকে তা জানার জন্য কৌতহলি হেও হয়ে উঠি। আজ আমরা আপেল নিয়ে আলোচনা করব । আপেল খায়নি কিংবা আপেলের স্বাদ গ্রহণ করেনি এমন কেউ হয়তো আমাদের … Read more
আমরা প্রত্যেকেই বিভিন্ন সময়ে আম খেয়ে থাকি কিন্তু আপনার কি জানেন? যে আম দিয়েও বিভিন্ন রোগের ঘরোয়া উপাচার করা যায়? আম কিভাবে আমাদেরকে রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে ? প্রাচীন সংস্কৃতে আমকে অমৃত ফল ও বলা হয়ে থাকে । আমের মধ্যে ভিটামিন A, ভিটামিন C এবং ভিটামিন E , ভিটামিন K ইত্যাদি অধিক মাত্রায় থাকে। আয়ুর্বেদ … Read more
আম: ফলের রাজা, স্বাদের অনন্য জাদু ভারতের সর্বশ্রেষ্ঠ ফল হল আম। সংস্কৃতে একে অমৃত ফল ও বলা হয়। বর্তমানে বিভিন্ন কৃত্রিম উপায়ে বিভিন্নভাবে বারোমাস আম চাষ হওয়ার জন্য বারোমাস আম পাওয়া যায় তবে তা কিছুটা দুর্লভ। বিশেষ করে গ্রীষ্মের প্রচন্ড রৌদ্রে যখন আমাদের চারপাশ উত্তপ্ত হয়ে ওঠে , তখন প্রকৃতি ও আমাদের জন্য জন্য এক … Read more
আনারস আমাদের কাছে খুবই পরিচিত এবং পছন্দযুক্ত একটি ফল । এর পাতা কিছুটা মোটা হয়ে থাকে। গ্রীষ্ম প্রধান দেশে উষ্ণ এবং আদ্রতা যুক্ত আবহাওয়ায় এর চাষ খুব ভালো হয়। ভারতবর্ষেও এর চাষ প্রচুর পরিমাণে হয়ে থাকে । বিশেষ করে উত্তর-পূর্ব ভারত, পশ্চিমবঙ্গ, আসাম ও কেরালায় আনারসের চাষ খুব ভালো হয়। আনারস বেশ সুস্বাদু এবং অরুচি … Read more